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【大河財立方 記者 吳海舒 實習生 郎潤乾】6月30日,盒馬鮮生鄭州國貿360店將正式開業(yè),這是盒馬在鄭的第四家門店。盒馬鄭州區(qū)域總經理吳獻表示,這家門店不僅商品品類更豐富,購物環(huán)境也更寬敞明亮,還針對周邊企事業(yè)單位較多的特點,增加了工作餐、下午茶等商品比例。下半年,盒馬在鄭州還將有兩家門店落地。
盒馬國貿360店位于金水區(qū)花園路新田360廣場負一樓,占地面積4100平方米?!搬槍@家店周邊的消費人群的不同,周邊企事業(yè)單位及家屬院眾多,我們實時調整了商品布局,既有即食類商品,適合上班人群的日常用餐選擇,也加大了半成品菜、生鮮冷凍等居家需求的商品占比?!?盒馬鮮生鄭州國貿360店店長李國秀告訴記者,“從6月9日起,我們就已經開啟線上配送,周邊3公里范圍內最快30分鐘送達,后續(xù)會逐步上線1小時達服務?!?/p>
據(jù)介紹,從2021年起,盒馬就不斷在挖掘本地商品,先后將蘭考紅薯、新鄉(xiāng)突圍桃、洛陽牡丹等特色生鮮搬上盒馬貨架。而溫縣鐵棍山藥、開封無公害韭菜已經通過盒馬供應鏈銷往全國市場。前不久,蘭考的紅薯基地還以認養(yǎng)農田的形式上線盒馬App,讓不少城里人圓了“擁有一片田的夢想”。
除了生鮮商品,在預制菜供應鏈的打造上,盒馬也與河南企業(yè)合作深入。“上個月,盒馬發(fā)起了預制菜生態(tài)聯(lián)盟,與行業(yè)上游原料企業(yè)、中游生產加工企業(yè)及掌握最新食品科技的高等院校達成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟,首批合作企業(yè)中就有千味央廚、河南尚品兩家合作多年的河南企業(yè)?!眳谦I表示,河南省大力推動預制菜產業(yè)發(fā)展,上下游企業(yè)云集,已經形成全國前列的產業(yè)鏈集群。盒馬希望與上下游企業(yè)一起研發(fā),在高??萍汲晒D化上繼續(xù)走在行業(yè)前列。
另外,年內,盒馬還計劃在鄭州新開兩家門店?!盁o論是持續(xù)開店,還是與上下游共同推動供應鏈,我們會一直持續(xù)投資鄭州、布局河南。”
責編:王時丹 | 審校:李金雨 | 審核:李震 | 監(jiān)制:萬軍偉
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